Sviesta ķirbis (Cucurbita moschata) ir viens no ziemas kabačiem. Tam ir salda, riekstam līdzīga garša kā ķirbim. Tam ir dzeltena miza un oranžs mīkstums.

Sviesta ķirbis
Cucurbita moschata L.
Sviesta ķirbis (Cucurbita moschata)
Sviesta ķirbis (Cucurbita moschata)
Klasifikācija
ValstsAugi (Plantae)
NodalījumsSegsēkļi (Magnoliophyta)
KlaseDivdīgļlapji (Magnoliopsida)
RindaĶirbju rinda (Cucurbitales)
DzimtaĶirbju dzimta (Cucurbitaceae)
ĢintsĶirbji (Cucurbita)
SugaParastais ķirbis (Cucurbita pepo)
PasugaSviesta ķirbis (Cucurbita moschata)
Sviesta ķirbis Vikikrātuvē
Sviesta ķirbis, pārgriezti augļi (Ukraina)

Lietošana labot šo sadaļu

Sviesta ķirbis ir dārzenis, ko var grilēt, grauzdēt, veidot biezzupas vai sarīvēt un izmantot sautējumos, maizē un mafinos.

 
Sviesta ķirbja sēklas

Ārējās saites labot šo sadaļu