Cervonskābe
ķīmisks savienojums
(Pāradresēts no DHA)
Cervonskābe (cis,cis,cis,cis,cis,cis-4,7,10,13,16,19-dokozānheksaēnskābe, DHA, C21H31COOH) pieder pie nepiesātinātajām karbonskābēm ar sešām divkāršajām saitēm molekulā (omega-3 taukskābe).
| Cervonskābe | |
|---|---|
 Cervonskābes struktūrformula | |
| Ķīmiskā formula | C22H32O2 |
| Molmasa | 328,488 g/mol |
Atrašanās dabā
labot šo sadaļuCervonskābe ietilpst nervu audu šūnu membrānu fosfolipīdu sastāvā. Acs tīklenes un smadzeņu neironu membrānās cervonskābe veido 40% no visām nepiesātinātajām taukskābēm. Cervonskābi satur zivju eļļa. Zivju un jūras dzīvnieku taukos cervonskābe nonāk galvenokārt pa barības ķēdi no Schizochytrium ģints mikroskopiskām aļģēm.