Valīns

ķīmisks savienojums

Valīns (Val, 2-amino-3-metilbutānskābe, α-aminoizobaldriānskābe, C5H11NO2) ir neaizvietojamā aminoskābe. Tā ir alifātiskā aminoskābe. Valīns ir bezkrāsaina kristāliska viela (prizmatiski kristāli no ūdens vai heksagonālas plāksnītes no etanola). Vielas nosaukums cēlies no baldriāna (latīņu: valeriana).

Valīns
L-valine-skeletal.svg L-valine-3D-sticks.png
L-valīna struktūrformula un molekulas modelis
Ķīmiskā formula C5H11NO2
Molmasa 117,15 g/mol
Blīvums 1230 kg/m3
Kušanas temperatūra 315 °C (aizkausētā kapilārā)
Viršanas temperatūra sublimējas; sadalās
Izoelektriskais punkts 6,00

Atrašanās dabāLabot

Valīns ir olbaltumvielas veidojošā aminoskābe, kas obligāti jāuzņem ar pārtiku. Augi valīnu sintezē no pirovīnogskābes.

Bioloģiskā nozīmeLabot

Valīns ir pantotēnskābes (B3 vitamīna) un penicilīna biosintēzes izejviela.