Valīns

Valīns (Val, 2-amino-3-metilbutānskābe, α-aminoizobaldriānskābe, C₅H₁₁NO₂) ir neaizvietojamā aminoskābe. Tā ir alifātiskā aminoskābe. Valīns ir bezkrāsaina kristāliska viela (prizmatiski kristāli no ūdens vai heksagonālas plāksnītes no etanola). Vielas nosaukums cēlies no baldriāna (latīņu: valeriana).

Valīns
L-valīna struktūrformula un molekulas modelis
Ķīmiskā formula	C5H11NO2
Molmasa	117,15 g/mol
Blīvums	1230 kg/m3
Kušanas temperatūra	315 °C (aizkausētā kapilārā)
Viršanas temperatūra	sublimējas; sadalās
Izoelektriskais punkts	6,00

Atrašanās dabā

Valīns ir olbaltumvielas veidojošā aminoskābe, kas obligāti jāuzņem ar pārtiku. Augi valīnu sintezē no pirovīnogskābes.

Bioloģiskā nozīme

Valīns ir pantotēnskābes (B₃ vitamīna) un penicilīna biosintēzes izejviela.