Pantotēnskābe

ūdenī šķīstošs vitamīns

Pantotēnskābe jeb B5 vitamīns ir ūdenī šķīstošs vitamīns.[1] Dzīvniekiem nepieciešama pantotēnskābe, lai sintezētu koenzīmu-Q, kā arī, lai sintezētu un metabolizētu olbaltumvielas, ogļhidrātus un taukus.[nepieciešama atsauce] Pantotēnskābe ir atrodama gandrīz visos augu un dzīvnieku izcelsmes produktos, visvairāk liellopu aknās un nierēs (vidēji 7,3 mg un 3,85 mg/100g), cūku aknās un nierēs (vidēji 6,8 mg un 3,1 mg/100g), un olās (vidēji 1,6 mg/100g).[1]

  1. 1,0 1,1 Zigurds Zariņš, Lolita Neimane, Edgars Bodnieks. Uztura mācība (6. pārstrādātais un papildinātais izd.). Rīga : LU Akadēmiskais apgāds, 2015. 41.—42. lpp. ISBN 978-9984-45-932-5.