Acetols
ķīmisks savienojums
Acetols (oksiacetons, acetilkarbinols, 1-oksi-2-propanons, CH3COCH2OH) ir vienkāršākais oksiketons jeb ketols. Acetols ir bezkrāsains šķidrums ar saldu un vienlaicīgi asu garšu. Labi jaucas ar ūdeni. Šķīdumos acetols eksistē pārsvarā tautomērā formā kā ciklisks pusacetāls.
Acetols | |
---|---|
Ķīmiskā formula | C3H6O2 |
Molmasa | 74,08 g/mol |
Blīvums | 1082 kg/m3 |
Kušanas temperatūra | -17 °C |
Viršanas temperatūra | 146 °C (sadalās) |
Atrašanās dabā
labot šo sadaļuAcetols var veidoties no propilēnglikola sorbozes baktēriju iedarbībā (šādas baktērijas iedarbojas tikai uz otrējām spirtu hidroksilgrupām).
- CH3CHOHCH2OH → CH3COCH2OH
Iegūšana
labot šo sadaļuIegūst, iedarbojoties uz hloracetonu ar nātrija formiātu un pārziepojot iegūto acetolesteri:
- CH3COCH2Cl + NaOCHO → CH3COCH2OCHO + H2O → CH3COCH2OH + HCOOH
Īpašības
labot šo sadaļuOksiketoni, tāpat kā α-oksialdehīdi (sk. glikolaldehīds), reducē Fēlinga šķīdumu un ar fenilhidrazīnu veido ozazonus.