B6 vitamīns, dēvēts arī par piridoksīnu, piedalās aminoskābju un tauku vielmaiņā. Šī vitamīna trūkums rada anēmiju, nespēku, depresiju vai nervozitāti, kā arī ādas iekaisumu. Šo vitamīnu var iegūt ēdot svaigus dārzeņus, kā arī gaļu, zivis un olas. Cik lielu daudzumu šo produktu vajadzētu lietot, lai iegūtu pietiekamo daudzumu šā vitamīna — 2,0 mg.[1]

AtsaucesLabot

  1. Maruta Kusiņa. Bioloģija: shēmas un tabulas. Rīga: Zvaigzne ABC, 2008, 61. lpp. ISBN 9984-37-732-6