Triptofāns

ķīmisks savienojums

Triptofāns (Trp, l -α-amino-β-(3-indolil)-propionskābe, β-(3-indolil)-alanīns, C11H12N2O2) ir neaizstājamā aminoskābe. Triptofāns kristalizējas no atšķaidīta etanola kā bezkrāsaini heksagonālu plāksnīšu veida kristāli. Triptofāna molekula satur heterociklisko indola grupējumu.

Triptofāns
L-tryptophan-skeletal.png L-tryptophan-3D-sticks.png
L-triptofāna struktūrformula un molekulas modelis
Ķīmiskā formula C11H12N2O2
Molmasa 204,23 g/mol
Kušanas temperatūra 289 °C (sadalās)
Viršanas temperatūra
Izoelektriskais punkts 5,89

Atrašanās dabāLabot

Triptofāns ir dabisko olbaltumvielu sastāvdaļa. Triptofānu satur galvenokārt augu olbaltumvielas, dzīvnieku proteīnos triptofāna ir maz. Augi un mikroorganismi triptofānu spēj sintezēt no indola un serīna.