Tanīns ir miecviela, kura nodrošina tādu dzērienu kā vīna un tējas sausināšanu. Tanīns sniedz tējai raksturīgo rūgto garšu, bet var arī izraisīt sliktu dūšu vai kuņģa darbības traucējumus.[nepieciešama atsauce]