Briseles kāposti
Briseles kāposti jeb rožkāposti (Brassica oleracea var. gemmifera) ir kāpostu sugas varietāte, kas tiek audzēta ēdamo pumpuru dēļ, kuru izmērs ir no 1,5 līdz 4 centimetriem. Dārzeņa nosaukums radies no tā, ka šos kāpostus ap 12. gadsimtu selekcionēja un sāka audzēt Briseles apkaimē, mūsdienu Beļģijā. 2023. gadā lielākās Briseles kāpostu eksportētājvalstis bija Meksika, Nīderlande, ASV un Beļģija.[1]
Briseles kāposti | |
---|---|
Briseles kaposti | |
Klasifikācija | |
Valsts | Augi (Plantae) |
Suga | Dārza kāposti (Brassica oleracea) |
Briseles kāposti Vikikrātuvē |
Atsauces
labot šo sadaļuĀrējās saites
labot šo sadaļu- Vikikrātuvē par šo tēmu ir pieejami multivides faili. Skatīt: Briseles kāposti.
- Encyclopædia Britannica raksts (angliski)
Šis ar bioloģiju saistītais raksts ir nepilnīgs. Jūs varat dot savu ieguldījumu Vikipēdijā, papildinot to. |
Šis ar pārtiku saistītais raksts ir nepilnīgs. Jūs varat dot savu ieguldījumu Vikipēdijā, papildinot to. |