Ārstniecības gurķene

skarbjlapju dzimtas augu suga

Ārstniecības gurķene (Borago officinalis), arī gurķumētra, ir viengadīga skarblapju dzimtas lakstaugu suga. Raksturīgi, ka augs klāts ar maziem, skarbiem matiņiem. Dabiskais izplatības areāls ir Vidusjūras reģions, bet mūsdienās ir izplatījusies visā Eirāzijā. Latvijā šis augs ir dārzbēglis. Gurķene tiek audzēta, jo tās lapas ir ēdamas. Saberžot lapas, tās smaržo pēc gurķiem. Komerciāli no tās sēklām iegūst eļļu.

Ārstniecības gurķene
Borago officinalis
Ārstniecības gurķene
Klasifikācija
ValstsAugi (Plantae)
NodalījumsSegsēkļi (Magnoliophyta)
KlaseDivdīgļlapji (Magnoliopsida)
RindaPanātru rinda (Lamiales)
DzimtaSkarblapju dzimta (Boraginaceae)
ĢintsGurķenes (Borago)
SugaĀrstniecības gurķene (B. officinalis)
Ārstniecības gurķene Vikikrātuvē

Ārējās saites

labot šo sadaļu