Miristīnskābe
ķīmisks savienojums
Miristīnskābe (n-tetradekānskābe, С13Н27СООН) pieder pie piesātinātajām taukskābēm. Normālos apstākļos miristīnskābe ir balta kristāliska viela (kristalizējas plāksnīšu veidā). Miristīnskābes sāļus un esterus sauc par miristātiem.
Miristīnskābe | |
---|---|
Miristīnskābes struktūrformula Miristīnskābes molekulas modelis | |
Ķīmiskā formula | C14H28O2 |
Molmasa | 228,36 g/mol |
Blīvums | 862,2 kg/m3 |
Kušanas temperatūra | 58,8 °C |
Viršanas temperatūra | 250,5 °C pie 100 mmHg |
Atrašanās dabā labot šo sadaļu
Glicerīda veidā atrodama kokosriekstu un muskatriekstu eļļā (no latīniskā muskatriekstu nosaukuma myristica arī cēlies miristīnskābes nosaukums). Muskatriekstu eļļa ir gandrīz tīrs miristīnskābes triglicerīds.
Iegūšana labot šo sadaļu
Iegūst, pārziepojot muskatriekstu un citu Myristica dzimtas augu eļļu un pārdestilējot to vakuumā.
Īpašības labot šo sadaļu
Reducējot miristīnskābi, iegūst miristilspirtu.
Izmantošana labot šo sadaļu
Izopropilmiristātu lieto kosmētikā un medicīnā, jo tas labi uzsūcas caur ādu.