Feniletilspirts
Feniletilspirts (benzoletanols, benzilkarbinols, 2-feniletanols, ß-feniletilspirts, ß-hidroksietilbenzols, rožu eļļa, apelsīnu eļļa, C8H10O jeb C6H5CH2CH2OH) ir gaistošs, viskozs šķidrums un ir viena no galvenajām rožu eļļas sastāvdaļām.
| Feniletilspirts | |
|---|---|
 Feniletilspirta struktūrformula | |
| Ķīmiskā formula | C6H5CH2CH2OH |
| Molmasa | 122,17 g/mol |
| Blīvums | 1020 kg/m3 |
| Kušanas temperatūra | -27 °C |
| Viršanas temperatūra | 220 °C |
Atrašanās dabā labot šo sadaļu
Atrodams daudzās dabiskās nozīmīgās esteru eļļās, piemēram, rožu, neļķu, hiacinšu, apelsīnu ziedu, Burbona ģerāniju u.c.
Iegūšana labot šo sadaļu
Feniletilspirtu iegūst, reducējot etilfenilacetātu ar spirtu un nātriju, vai hidrogenējot fenilacetaldehīdu niķeļa katalizatora klātbūtnē. Var iegūt arī benzola reakcijā ar etilēna oksīdu AlCl3 klātbūtnē; stirola oksīda hidrogenēšana; pēc Grinjāra reakcijas. Pašreizējās feniletilspirta ražošanas komerciālajās metodēs ietilpst Grinjāra sintēze, Frīdela-Krafta process un katalītiskā hidrogenēšana no stirola oksīda.
Iegūšanas procesa stadijas labot šo sadaļu
Ķīmiskajā rūpniecībā iegūstamā tehniskā ß-feniletilspirta attīrīšana notiek šādā secībā:
- hloru saturošo piedevu pārziepjošana, neitralizēšana un skalošana;
- rektificēšana vakuumā;
- piemaisījumu atdestilēšana ar kodīgu tvaiku;
- atkārtota rektificēšana vakuumā.
Izmantošana labot šo sadaļu
Izmanto kā konservantu oftalmiskos šķīdumos un kā farmaceitisku līdzekli (pretmikrobu), parfimērijā (ziepju aromātiskās piedevas) un pārtikas rūpniecībā (aromātisko pārtikas esenču izgatavošanai). Izmanto arī kā izejvielu ß-feniletilacetāta un dažu citu smaržvielu sintēzei. Kukaiņu apkarošanā feniletilspirtu uzskata par līdzekli pret odiem. Zemās cenas, ķīmiskās stabilitātes un smaržas kvalitātes dēļ feniletilspirts ir ideāli piemērots ziepju aromāts. Aptuveni 85% feniletilspirta izmanto smaržām. Feniletilspirta izmantošana parasti neizraisa veselības problēmas.
Fizikālās īpašības labot šo sadaļu
Feniletilspirtam, iespējams, ir visprestižākais ķīmiskais aromāts no visām aromātiskajām organiskajām vielām parfimērijas pasaulē. To nosaka tā izsmalcinātā dabisko rožu ziedlapiņu smarža. Feniletilspirts ir šķidrums. Stipri sakratot, 100 ml ūdens šķīst 2 ml vielas. 50% spirtā labi šķīst (1:1) un ierobežoti šķīst ūdenī (1:60). Kušanas temperatūra -27 °C, viršanas temperatūra 220—222 °C. Molekulmasa: 122,17. C 78,66%, H 8,25%, O 13,10%.
| Augstākā labuma | I šķira | |
|---|---|---|
| Smarža | Rožu | |
| Organoleptiskais vērtējums, punktos | 4,5 | 4,0 |
| Laušanas rādītājs n(20/d) | 1,5310—1,5330 | 1,5310—1,5330 |
| Blīvums pie 200C, g/cm3 (d(20/4)) | 1,021—1,025 | 1,021—1,025 |
| Spirta masas daļa, %, ne mazāk kā | 99,97 | 99,0 |
| Glabāšanas garantijas laiks, mēneši | 12 | 12 |
Ķīmiskās īpašības labot šo sadaļu
- Feniletanols piedalās parastajās spirtu vai aromātisko savienojumu reakcijās.
- Feniletanolu izmanto dažādu ķīmisko vielu sintēzē.